סיר ברזל יצוק הוא סיר הבישול המסורתי הפופולרי ביותר בסין בשל חוזקו הגבוה, חידוש הברזל, החסכון והמעשיות שלו.עם זאת, סירי הברזל היצוק הקיימים כיום בשוק הם כולם ברזל יצוק או פלדה ממוחזרת.המרכיבים העיקריים של ברזל יצוק: פחמן (C) = 2.0 עד 4.5%, סיליקון (...
קרא עוד